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Rosca de Reyes
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Rosca de Reyes

Cada 6 de enero en México tenemos la tradición de partir la famosa Rosca de Reyes. Pero, ¿sabemos de dónde viene esta costumbre?

Se remonta a Francia en el Siglo XVI (Edad Media) en donde se elegía un Rey o Reina en las festividades. Se escondía un haba en la rosca y quien la encontrara sería proclamado el Rey o Reina. En México nos arraigamos a esta celebración y con el tiempo se intercambió el haba por el famoso muñequito que hoy conocemos.

GALETTE DE ROIS – VERSION FRANCESA DE LA ROSCA DE REYES

¿QUÉ REPRESENTA LA ROSCA DE REYES?

La rosca de reyes simboliza la Epifanía, un pasaje bíblico en el cual los Reyes Magos se encuentran con el niño Dios. La rosca representa la corona de los Reyes Magos y se adorna con frutos secos que simbolizan las joyas de la corona. La forma de la rosca representa el poder y el amor infinito de Dios que no tiene principio ni fin. El haba o actualmente muñequito, simboliza la huida de José y María para esconder a Jesús del Rey Herodes. Quien encuentre este símbolo recibe las bendiciones de Dios y la alegría de poder apadrinar al niño organizando una fiesta con tamales y atole el Día de la Candelaria que se celebra el 2 de febrero, es por eso que ¡a quien le toque el muñequito, lleva los tamales!

ROSCA DE REYES – VERSION MEXICANA DE GALETTE DE ROIS

Forma parte de esta gran celebración en compañía de tus seres queridos. ¡Te invitamos a probar nuestra deliciosa Rosca de Reyes en cualquiera de nuestros restaurantes!

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