“Ahuacamolli”, como solían llamarlo los aztecas, o guacamole en la actualidad, es el resultado de un plato tradicional y sabroso conocido en todo el mundo a base de aguacates. El…
AGOSTO 19, 2021 a las 3:30 pm La tormenta tropical «Grace» avanza por tierra sobre Yucatán. Seguimos experimentando viento y lluvia en la propiedad. Nuestro personal está haciendo todo lo…
COVID-19. Qué decir sobre esta pandemia que ya lleva un poco más de un año. Al principio, la mayoría de nosotros estábamos confundidos acerca de lo que estaba pasando. Después,…
Aguacate, palta. El nombre «aguacate» se originó de la palabra azteca «ahuacatl», que significa «testículo». Sin embargo, ¿sabía que este increíble y saludable alimento es una fruta? Sí, así es,…
El licor más famoso de México, el tequila. Es una representación de nuestra herencia e historia, desde los primeros días en que los aztecas transformaban el jugo de agave azul…
La oficina en casa puede ser divertida si cambias de escenario y trabajas desde Fairmont Mayakoba, ¡tu hogar lejos de casa! Despiértate con la brisa caribeña, pide servicio de alimentos…
