Descubre las tradiciones de México durante el Mes de la Herencia Hispana
Es esa época del año en la que Estados Unidos y América Latina se unen para reconocer la riqueza histórica, la vibrante cultura y la considerable influencia de las generaciones pasadas que vinieron de España, México, el Caribe y América Central y del Sur. A partir del 15 de septiembre y hasta el 15 de octubre, el Mes de la Herencia Hispana se celebra para conmemorar las importantes contribuciones que los hispanos y latinos han hecho a los Estados Unidos y a todo el mundo.
La celebración, que dura todo el mes, comienza el 15 de septiembre por ser el aniversario de la independencia de muchos países latinoamericanos, como Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua. El día es fiesta nacional en cada país y se celebra tradicionalmente con desfiles patrióticos, fuegos artificiales, izado de banderas nacionales e himno nacional, bailes tradicionales y comida. México celebra su independencia con un día de fiesta el 16 de septiembre.
Las fiestas que se celebran este día en todo México conmemoran las tradiciones y culturas de los pueblos indígenas del país y cómo les afectó la colonización europea.
En Estados Unidos, el Mes de la Herencia Hispana se celebró por primera vez en 1968 bajo la presidencia de Lyndon Johnson y las festividades duraron una semana. Sin embargo, en 1988 el Presidente Ronald Reagan lo amplió a un mes completo. En la actualidad, casi una quinta parte de la población, más de 50 millones de personas, que vive en Estados Unidos es de ascendencia hispana o latina. La mayoría lo celebra con la música, la gastronomía, el arte y la literatura que entretejen sus raíces hispanas en el tejido de la vida estadounidense.
Si bien cualquier época es buena para visitar Fairmont Mayakoba, el Mes de la Herencia Hispana suele estar vacío de veraneantes y es el momento perfecto para explorar la región a un ritmo más pausado. Durante su visita, podrá aprender sobre la antigua civilización maya y maravillarse con sus maravillas arquitectónicas, muchas de las cuales se encuentran muy cerca del complejo. También puede explorar las numerosas galerías de arte de Playa del Carmen y admirar los vibrantes colores y los intrincados diseños del arte popular mexicano. Este arte ha sido influenciado por una mezcla de tradiciones indígenas y europeas y muestra la belleza y diversidad de la herencia hispana. Si es un entusiasta de la historia, un amante del arte o simplemente busca una escapada memorable, ésta es una oportunidad perfecta para sumergirse en las maravillas de la historia y la cultura hispanas.
Si es un amante de la gastronomía, encontrará su nirvana con una amplia variedad de auténticas delicias mexicanas en los restaurantes de Fairmont, donde los talentosos chefs crean platos que hacen la boca agua inspirados en recetas tradicionales. En La Laguna, el destino por excelencia de la cocina mexicana de Fairmont, los apasionados chefs crean una fusión de lo tradicional y lo contemporáneo. Rodeado de impresionantes obras de arte, coloridas telas y un magnífico bar, La Laguna cuenta con una cocina de concepto abierto, una terraza al aire libre y un animado salón donde los huéspedes disfrutan de auténticas recetas llenas de sabor y maridadas con cócteles especialmente elaborados. O pruebe Fuego, el lugar definitivo para cenar al aire libre frente al mar en el Maykana Beach Club, donde los huéspedes saborean los sabores puros de la vida. Fuego es una experiencia gastronómica inspirada en Tulum que captura un ambiente enérgico y bohemio. Esta experiencia gastronómica al aire libre cuenta con una parrilla de leña donde los huéspedes pueden deleitarse con comida sencilla y fresca junto con cócteles clásicos.
No se pierda esta emocionante celebración de la herencia hispana en Fairmont Mayakoba. Planifique su visita hoy mismo visitando www.fairmont-mayakoba.com.
